在家怎样养殖薄荷

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篇一：如何养殖薄荷草

如何养殖薄荷草

薄荷草喜阴，最主要还是看浇水情况，需要浇水了，他的叶子会变黄，你别急，不会死掉，只要浇一点水，半小时薄荷草就变得很绿了，千万不能晒太阳.

薄荷别名苏薄荷、南薄荷，为唇形科植物薄荷，以全草入药，具有疏散风热、清利头目、理气解郁等功效。主治风热感冒、头痛目赤、咽痛、牙痛、皮肤瘙痒等症。我国为薄荷主产国，产量居世界首位，主产于江苏。此外，江西、河南、安徽、云南、四川等省有产。现广为栽培。

植物形态

多年生草本，高50cm～80cm，全株具有浓烈的清凉香味。茎基部稍倾斜向上直立，四棱形，被长柔毛。单叶对生，长圆形或长圆状披针形，边缘具尖锯齿，两面有疏柔毛，下面有腺鳞。轮伞花序腋生，花小，淡紫红色，花冠二唇形。小坚果长圆形，藏于宿存萼内。花期7月～10月，果期9月～11月。

生长习性

薄荷适应性较强，在海拔300米～1000米地区种植，其油和薄荷脑含量较高。喜温暖湿润环境，生长最适温度20℃～30℃，当气温降至零下2℃左右，植株开始枯萎，但地下根状茎耐寒性较强。

薄荷属长日照植物。性喜阳光充足，现蕾开花期要求日照充足和干燥天气，可提高含油、脑量。如后期雨水过多，则易徒长，叶片薄，植株下部易落叶，病害亦多。性喜中性土壤，PH值6.5～7.5的砂壤土、壤土和腐殖质土均可种植。薄荷喜肥，尤以氮肥为主，忌连作。

繁殖

1.根茎繁殖 10月下旬至11月上旬，在整平的畦面上，按行距25cm～30cm横向开沟，深1Ocm，然后从留种地里挖起根茎，选色白、粗壮、间节短的切成长约10cm的小段，随即按株距15cm栽入沟内。栽后施稀薄粪水，覆细土，耙平压实，一般每亩用白嫩新根茎100kg左右。

2.秧苗繁殖 选生长良好、品种统一、无病虫害的田块作留种地。秋季收割后，立即中耕、除草和追肥一次。翌年4月～5月间，当苗高15cm时拔秧移栽，移植地按行距20cm，株距15crn挖穴，每穴栽秧苗2株。栽后盖土压紧，再施以稀薄人畜粪水定根。移栽以“清明”前进行为宜，可提高产叶量和增加产油、脑量。

不宜推迟到“端午”后，否则产量低。

种植技术

1.选地、整地、施肥 宜选土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、阳光充足、2年～3年内未种过薄荷的壤土或砂壤土，过酸或过碱性土壤和瘠薄的砂土以及日光不足、易旱易涝的土地均不宜种植。种植前深耕细作，每亩施入2500kg左右的腐熟厩肥、堆肥或土杂肥作基肥，然后做宽1.5m、深15cm的高畦，开好排水沟，沟宽30cm～40cm。

2.田间管理

（1）被苗 在4月上旬移栽后，苗高10cm时，进行补苗，保持株距在15cm左右，即每亩留苗2万株～3万株。

（2）中耕除草 3月～4月间中耕除草3次。因薄荷根系集中于土层15cm处，地下根状茎集中在土层10cm处，故中耕宜浅不宜深。第一次收割后，再浅锄一遍，并清理排水沟。

（3）追肥 一般4次，第一次在2月虫苗时，每亩施粪水1000kg，促使幼苗生长。第二次在苗高15cm左右时，每亩施粪水1500kg或碳酸氢铵20kg，行间开沟深施，施后覆土。第三次在薄荷第一次收割后，每亩施浓粪水1500kg加饼肥50kg，促使割后早发棵，以提高产量。第四次在9月上旬，苗高30cm时，每亩施粪水1000kg。除施足氮肥外，还需配合施用适量的磷钾肥。

（4）排灌 7月～8月出现高温干燥以及伏旱天气，要及时灌溉抗旱。在春季多雨及夏季梅雨季节，应疏通排水沟，及时排除积水。

病虫害防治

1.薄荷锈病 病原是真菌中一种担子菌，危害叶和茎。在5月～6月间连续阴雨或过于干旱时易发病。开始在叶背出现橙黄色、粉状的夏孢子堆，后期发生黑褐色、粉状的冬孢子堆。发病严重时，叶片枯萎脱落，以致全株枯死。防治方法：用300倍液敌诱钠或1∶1∶200波尔多液喷雾。收获前20天停止喷药。

2.薄荷斑枯病 又称白星病，病原是真菌中一种半知菌，危害叶部。5月～10月间发生，叶部病斑小圆形、暗绿色，以后逐渐扩大变为灰暗褐色，中心灰白色，呈白星状，上生黑色小点，逐渐枯萎、脱落。防治方法：①发现病叶及时摘除烧

毁；②发病初期喷1∶1∶200波尔多液或65％代森锌可湿性粉剂500倍液喷洒。收割前20天内停止喷药。

3.小地老虎 属鳞翅夜蛾科，危害叶和花蕾。以幼虫咬死叶片，造成孔洞。防治方法：用90％敌百虫原粉800倍液或500％杀螟松100倍液喷雾。收割前20天内停止用药。

采收加工

1.留种 4月下旬或8月下旬，在田间选优良种株，按行株距20×10cm，移至事先准备好的留种地内栽植，培育至初冬起挖，可获得70％～80％白色新根茎。1亩留种地的种茎可供约6亩种植地使用。

2.采收 以每年收割两次为好。第1次在6月下旬至7月上旬，不得迟于7月中旬，否则影响第2次收割量；第2次在10月上旬开花前进行。收割应在晴天的中午12时至下午2时进行，此时叶中含油、脑量最高。

3.加工 收割后，摊开阴干2天，扎成小把，悬挂起来阴干或晒干。晒时需经常翻动，防止雨淋、夜露，否则易发霉变质，折干率25％。

产地加工可用土制蒸馏设备，将薄荷茎叶蒸馏出薄荷油，冷却以后析出结晶，经过分离精制，便可获得薄荷脑。

篇二：薄荷的养殖方法与市场

薄荷的养殖方法与市场

摘 要

本文首先对薄荷的形态特征做了介绍；并介绍了薄荷的生活习性、生长环境；然后通过简要介绍薄荷栽养的一些相关知识，引出了薄荷的繁殖技巧、栽培技术、病虫害防治以及采集与加工；最后讲述了薄荷的市场前景和发展情况。

关键词：形态特征；生活习性；繁殖、栽培技术；市场。

1 绪 论

薄荷，多年生草本，株高30－80厘米，全林有清凉香气。根状茎匍匐、白色。地上茎匍匐或直立，绿色或紫色，方形，中空，具倒向微柔毛和腺点。叶交互对生，卵形或长椭圆形，边缘有细锯齿，两面具疏柔毛及黄色腺点。轮伞花序腋生；花萼钟形，外被白色柔毛及腺点，10脉，5齿；花冠淡红紫色，二唇形；雄蕊4；子房4裂。小坚果4，卵球形。花期8－10月，果期9－11月。

2 薄荷的生长习性和栽培技术

2.1 薄荷的生长习性

薄荷为浅根性植物，根茎大部分集中在土壤表层15厘米左右的范围内，水平分布约30厘米。根茎和地上茎均有很强的萌芽能力，生产上用以作为无性繁殖材料。薄荷对环境条件的适应性强，在海拔2100米以下地区都能生长。但喜阳光充足、温暖湿润环境，根茎在5－6℃萌发出苗，植株生长的适宜温度为20－30℃，地下根茎在-30－-20℃的情况下仍可安全越冬。。

2.2 薄荷的生长习性在栽培技术中的应用

2.2.1薄荷的栽培技术

1．选地、整地; 选择向阳平坦、肥沃、排灌方便的砂壤土种植。忌连作。每亩施入农家肥4000千克，配施60千克复合肥作基肥。翻耕、整细、耙平，作成1－l.2米宽的畦。

2．繁殖方法; 在生产上主要用根茎繁殖，也可用扦插繁殖和种子繁殖。薄荷的根茎无休眠期，只要条件适宜，一年四季均可播种，但一般在10月下旬至11月上旬进行。挖出地下根茎后，选择节间短、色白、粗壮、无病虫害者作种根。然后在整好的畦面上，按行距25厘米开沟，深6－10厘米，将种根放人沟内，可整条排放，也可切成6－10厘米长的小段撒入。密度以根茎首尾相接为好。播种后覆土，耙平压实，每亩用根茎l00千克。

3．田间管理; 出苗后，保持田间湿润无杂草，小水常浇，如有积水要及时排除。苗高15厘米左右和每次收割后，应及时追肥，每次每亩追施15千克尿素并辅以少量磷、钾肥，或人畜粪水3000千克。施后浇大水。

2.2.2 薄荷的病虫害防治

（1）锈病; 5月多雨季节多发，为害叶片。防治方法参见柴胡。

（2）白星病; 5－10月发生，为害叶片。防治方法：发病初期用50％多菌灵1000倍液喷雾，或与1∶1∶120倍的波尔多液交替喷治。 虫害主要有小地老虎和银纹夜蛾等。

2.2.3 薄荷的采集与加工

薄荷在江苏和浙江地区，每年可收割2次，华北地区l－2次。第一次一般在7月的初花期，第二次在10月的盛花期。选晴天于中午前后，用镰刀贴地将植株割下，摊晒2天，注意翻晒，七八成干时，扎成小把，再晒至全平即可作为药材出售。如将薄荷茎叶稍晾晒至半干，再分批放入蒸锅内蒸馏，即得薄荷油。若以全草入药，具有疏散风热、清利头目、理气解郁等功效，主治风热感冒、头痛目赤、咽痛、牙痛、皮肤瘙痒等症。我国为薄荷主产国，产量居世界首位，主产于江苏。此外，江西、河南、安徽、云南、四川等省有产。现广为栽培。

3 薄荷的市场

全球薄荷主要生产国有印度，巴西和中国。上世纪九十年代中国的薄荷生产面积最大，产量最多，约占全球的80%以上。随着中国经济的崛起和薄荷油行情

的长期持续低迷，我国的薄荷生产几乎到了崩溃的边缘。随着全球经济的复苏和全球气候变暖的加剧。作为清凉用品的薄荷需求量在迅猛增长。据关资料显示：上世纪八十年代全球薄荷油的需求量约为1.5万吨，九十年代约为2万吨；进入新世纪增长为3万吨。现在已增长为5万吨左右。我国2009年从印度进口薄荷产品仅为5000余吨。而今年前5个月我国就从印度进口了1万余吨。我们不难看出生产调减、库存下降、需求大增、产不足需、供不应求是今年薄荷油市场的现状，其结果直接导至了薄荷油行情的上涨。

参考文献

[1] 天行者.《薄荷》 ．中医药网

[2] 刘天.《薄荷的养殖》[N].《扬子晚报》,2013年5月4日 B3版.

[3] fen4532.《薄荷的功效与作用》 ．新浪网

[4] 吃吧小明《 薄荷-营养价值、功效及作用》．2012-09-24

[5] 小于9871. 《怎样养殖薄荷草》.新浪爱问知识人.

(http://iask.sina.com.cn/b/4266317.html?sudaref=&retcode=0)

篇三：薄荷的养殖

薄荷的养殖

薄荷，土名叫“银丹草”，别称苏薄荷、水薄荷、鱼香草、人丹草、蕃荷菜、野薄荷、夜息香、南薄荷、水薄荷、鱼香菜、狗肉香、水益母、接骨草、土薄荷、人丹草、野仁丹草、苏薄荷、蕃荷菜、五香等。为唇形科植物“薄荷”即同属其他干燥全草，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下。全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。 薄荷生于河沟边或山野潮湿地，现多为药农大面积种植。家庭盆栽薄荷也极简便。可3~4月间挖取粗壮、白色的根状茎，剪成长8厘米左右的根段，是埋入盆土中经20天左右就能长出新株。也可在5~6月剪取嫩茎头遮荫扦插。薄荷属多年生植物，根系发达，每年春季翻盆换土时，可分离出大量的植株。平时保持盆土偏湿。施肥以氮肥为主，磷钾为辅，薄肥勤施。医药用草常在生长期采收两次。第一次（头刀）是在小暑节前5~6天，叶正茂盛，花还未开放时，割取地上部分；第二次是在秋分至寒露间，花朵盛开，叶未凋落时。药用以第二次采收的为最好。两次采收的茎叶可洗净、切断、晒干，放甏中防失香气或被霉蛀，供全年药用。

薄荷的品种很多，但不管是哪一种，其共同特性皆是适应性强，耐寒且好种植，非常适合新手栽培。薄荷喜欢光线明亮但不直接照射到的阳光之处，同时要有丰润的水分。因此，浇水最好在土壤未完全干燥之时进行。薄荷生长极快，随时可采下食用，泡茶入菜都是不错的选择。有些草本香草植物越摘，植株会越茂盛，薄荷就是其中的一种。

薄荷极适合香草栽植的入门植物，大部分薄荷可用分株法或扦插法繁殖，在生长季节（春至夏季为佳）中利用切成一节节的茎繁殖，非常容易发根。

薄荷喜温暖潮湿和阳光充足、雨量充沛的环境。根茎在5－6℃就可萌发出苗，其植株最适生长温度为20－30℃。有较强的耐寒能力。

栽培薄荷的土壤以疏松肥沃、排水良好的沙质土为好。

水分对薄荷的生长发育有较大的影响，植株生长初期和中期要求水分较多。现蕾开花期需要晴天和干燥的天气，要求水分较少。


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