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| 篇一:完整版厨艺大赛主持稿 
 “美食出我手,厨艺大比拼”
 
 1.主持人开场白,介绍到场嘉宾。(7:30-7:35)
 
 【男】:尊敬的各位领导、各位来宾、
 
 【女】:现场的吃货朋友们,
 
 【合】:大家晚上好!
 
 【男】:欢迎大家在这个周五来到厨艺大赛现场,日啖荔枝三百颗,
 
 不辞长做岭南人。不管是昨天、今天、明天,知道你们快乐就是最好
 
 的一天;祝大家吃得开心,不止今天。 我是主持人——
 
 【女】:蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。人之所以努力是因为有
 
 目标,人之所以勤奋是因为有方向,人之所以执着是因为有希望,我
 
 们之所以快乐成长,是因为来到了我们现场。我是主持人—
 
 【女】:春风如醇酒,著物物不知。
 
 【男】:你可曾希望见识身边的美食达人,向他们求取宝贵的经验?
 
 【女】:你是否期待自己拥有一双巧手,做出令人称赞的菜肴?
 
 【男】在这百花争艳竞相怒放之际,我们相会于此,共同品味身边美
 
 味。
 
 【女】在这春风拂面之时,我们汇聚一堂,一起发现厨艺达人!
 
 【男】:“美食出我手,厨艺大比拼”,此时此刻,就让我们喜迎,即将
 
 激烈角逐的第一届厨艺大赛。
 
 【女】现在,请容许我介绍出席本届校园厨艺大赛的领导和嘉宾,他
 
 们是:
 
 欢迎您的到来!
 
 ,欢迎您!
 
 ,欢迎您!
 
 ,欢迎您!
 
 ,欢迎您!
 
 欢迎您
 
 欢迎您
 
 欢迎您
 
 【女】:让我们再次用热烈的掌声欢迎他们的到来。
 
 2.请书院老师致辞。(7:35-7:40)
 
 【男】:下面,让我们用热烈的掌声欢迎 为本次大赛致辞,有请! (致辞)
 
 3.介绍参赛队伍(每队应有特色口号和队名,主持人念到队名时喊出自己的口号)(7:40-7:50)
 
 【女】:感谢 的精彩/(简明扼要)的致辞
 
 【男】:##(女主持人姓名),我们今天的比赛不仅是为了竞技厨艺,
 
 更要展示我们充满活力的青春风采。
 
 【女】:所以在比赛之前,我们有一个环节,叫做团队展示。
 
 【男】:下面有请我们的选手进行精彩的团队展示。
 
 (团队展示)
 
 (真是信心满满,气势恢宏呀,一个个摩拳擦掌,争先恐后势如破竹,那么最后到底花落谁家呢?不仅要喊得漂亮,更要做的好吃~让我们擦亮双眼,拭目以待)
 
 【女】:咱们交大真是卧虎藏龙,我们的厨师及其亲友团真是各个身怀绝技啊!下面我宣布“美食出我手,厨艺大比拼”第一届校园厨艺大赛
 
 【合】正式开始。
 
 4.宣布比赛开始,介绍比赛规则(7:50-7:55)
 
 比赛规则:第一轮比赛进行冷餐比拼,
 
 第二轮比赛进行固定热菜比拼,
 
 第三轮进行自选热菜比拼。
 
 【男】:首先由我们来简单介绍本次大赛的流程。
 
 比赛共分为三轮:
 
 第一轮比赛 冷餐比拼
 
 各参赛小组在指定的 时间内进行冷菜制作,;
 
 第二轮比赛 固定热菜比拼
 
 报名热菜比拼的小组在我们指定的热菜:宫保鸡丁,香菇菜心,番茄炒蛋,青椒肉丝中选择一种菜品比拼
 
 第三轮比赛 自选热菜比拼
 
 比赛小组自由发挥,拿出自己的拿手好菜
 
 (其中选手菜肴作品将会依据
 
 食物外观
 
 食物香味
 
 食物味道
 
 三个方面进行评分, )
 
 我们会在每个环节评选出各环节的冠亚军并颁发精美奖品
 
 1. 第一轮比赛与赛后游戏(7:55-8:20)
 
 第一轮:舌尖上的美味
 
 主持人随机选出5名观众,观众蒙眼品尝一杯放入3种调味料的水
 
 最终猜出调料种类最多的观众获胜,获胜观众将得到精美小礼品。
 
 【男】:介绍完了比赛规则,相信各位选手已经跃跃欲试,观众们也
 
 期待已久了,那我们话不多说,进入正题,首先进行第一轮比赛——冷餐比拼。
 
 【女】:现在有情我们参赛选手上场!本环节共计分钟,现在计时开始!
 
 比赛中:主持人可采访参赛队伍
 
 并向观众介绍制作进程。
 
 美食当前,岂能面不改色?香飘万里,岂能端坐如山?让我们来看看在这一环
 
 节选手做的怎么样
 
 (比赛开始)
 
 (其间主持人与选手互动,亲友团为选手呐喊加油)
 
 (游戏开始)
 
 【女】:好,时间到,第一轮激烈的比赛已经结束了,现在可要赶紧竖起味蕾品尝菜肴,并且请评委为选手们打分。紧张的比赛之后让我们稍微放松一下,进入互动环节“舌尖上的美味”
 
 。”
 
 【男】:下面由我宣读环节规则: 主持人随机选出5名观众,观众蒙眼品尝一杯放入3种调味料的水
 
 最终猜出调料种类最多的观众获胜,获胜观众将得到精美小礼品。
 
 【女】:下面我们哟开始抽观众了。有没有自愿参加的同学,机不可
 
 失时不再来呀,还会有精美礼品送上!
 
 (游戏开始)
 
 (调味料:
 
 (有请礼仪小姐为获胜观众颁发奖品)
 
 由主持人宣布冷餐组冠 亚军并颁奖。
 
 【男】:精彩的游戏结束了,现场仍回荡着同学们的热情,下面由我宣布冷餐组冠 亚军。他们是——。
 
 篇二:厨艺大赛主持稿
 
 厨艺大赛主持词
 
 尊敬的各位领导,各位来宾
 
 亲爱的老师们,同学们
 
 大家下午好
 
 一方水土一方人一方厨艺天下闻
 
 酸甜苦辣尝尽人生百味,锅碗瓢盆奏出和谐乐章。
 
 今天,阳光明媚,我们喜迎小河学校九年级组的小小厨师厨艺大赛。
 
 现在,请容许我介绍出席本次大赛的嘉宾和评委, 他们是:(主持人轮流介绍主席台上的领导)
 
 让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来!(掌声)
 
 本次厨艺大赛以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化氛围”为目的,我们的口号是“炫青春、尝美味、吃健康、爱生活 ” 下面由我来简单介绍本次大赛的流程。
 
 比赛共分为两个环节:
 
 第一环节:完成规定菜:尖椒土豆丝。限时15分钟。 第二环节:完成特色菜:选手自己选择最为拿手的家乡菜(控制在15分钟之内)。要求有特色,有创新,有立意。特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料。 下面由我来介绍本次大赛的评分细则。
 
 评分从色、香、味、营养及操作四个方面进行评价,每项10
 
 分,总计40分
 
 (1)、色10分:要求色泽鲜艳、自然、美观,无异色。色泽不正、配色不当,酌情扣5至15分,如使用人造色素的整个菜肴不予判分,做零分处理。
 
 (2)、香10分:无异味,无糊味,无腥味。不符合以上要求可酌情扣5至15分。
 
 (3)、味10分:要求味道纯正、主味突出、特色鲜明、质感恰当,无特殊味道(如某一调味品之类的)。不符合以上要求可酌情扣10至20分。
 
 (4)、营养及操作10分:要求搭配合理、富有营养、动作娴熟、配合默契。不符合以上要求可酌情扣5至15分。 各队最后得分去掉最高分和最低分后取平均分。
 
 各位选手已经跃跃欲试,观众们也期待已久了,让们马上进入正题,首先掌声有请甲组选手闪亮。 各组自我介绍,依次登场。
 
 现在进行比赛的第一个环节——“规定菜:尖椒土豆丝” 各选手准备就绪,比赛开始!
 
 (
 
 采访参赛选手:
 
 1、你对本次厨艺大赛有何感受?
 
 2、 你们做的这道菜的主题是什么?(拉班歌)
 
 好,时间到,同学们,第一轮激烈的比赛已经结束,
 
 现在有请礼仪上菜,
 
 有请评委品尝并亮分。宣布成绩
 
 知识竞赛 发奖品
 
 第二轮比赛开始
 
 总评
 
 集体品菜
 
 颁奖
 
 宣布比赛结束
 
 二】评委点评:
 
 【四】公布成绩:
 
 【男】:各参赛选手已经完成了他们的作品,下面有请***点评我们本次活动。
 
 【女】:感谢***的精彩点评与宝贵的建议。 结束语:
 
 【男】:短短2个小时的比赛已经结束了,相信通过这次比赛,我们每一个人都能对中华美食文化有一个更深的了解。
 
 【女】:让我们生活的这个世界因美食而更加丰富多彩,让我们生活的这个世界因有你的祝福而更加和谐,健康.
 
 【男】:同学们??
 
 再见
 
 篇三:厨艺大赛决赛台词
 
 高:尊敬的各位领导,各位来宾;
 
 李 :Ladys and Gentlemen;
 
 高/李 :大家晚上好!
 
 高:欢迎大家百忙之中来到*******第一届内部文化厨艺大赛——我的地盘我做煮的决赛现场;
 
 李:古人有云“鲈肥瓜脆调羹美,荞熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡”。
 
 高:每个人心中都有那念念不忘的味道,今天我们这场红色食尚,将大家心中的美味搬上桌前来共享;共同培养饮食情趣,注重健康饮食、拼比特色美食,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,弘扬中国传统美食文化,活跃*****的艺术气息;
 
 李:在这里,我们欢聚一堂;
 
 高:在这里,我们美食尽享;
 
 李: 现在请大家拿出你们久违的热情,创造出史上最轰动的掌声,有请主持人————介绍今天的各位评委:
 
 高: 本次比赛有5位主评委组成的评审团和10位大众评委组成大众评委团,他们分别是:
 
 主评委:
 
 李:俗话说,无规矩不成方圆,在正式比赛之前,我先宣读一下赛场规则:
 
 1. 参赛作品在30分钟内制成,超时将被扣除2分,每位参赛选手做好自己的作品后举手示意,由主持人提示后才可将菜端出操作台;
 
 2. 各位评委评分时要保留一位小数点;
 
 3. 每位选手在评分结束后需要将自己使用过的炊具和餐具清洗干净放回原位;
 
 4. 在清洗时,请不要将杂物倒入清洗池内,旁边为大家准备了纸篓;
 
 5. 每位参赛选手的助理只能做辅助性工作,主要工作必须由参赛者自己完成; 高:我宣布,惠买商城客服部第一届内部文化厨艺大赛决赛正式开始!
 
 李:有请第一组参赛选手,他们分别是:(可以让人员摆个pose,照张相) 1号***,你的参赛口号是《》;
 
 2号***,你的参赛口号是《》;
 
 3号***,你的参赛口号是《》
 
 高:掌声响起来…请我们的助理做好计时准备工作,开始
 
 此时可以做菜式的介绍,必须掌控好赛场秩序
 
 第一场比赛结束,先由第一个做好的人员进行展示、拍照,然后让参赛者讲解自己的菜式;分给各评委(喝水)品菜,主评委在评分牌上打分示意,主持人播报后,助理记录核分,如果能及时核算就告知主持人播报;
 
 李:请第一场参赛人员清洗自己用过的餐具和炊具;
 
 高:下面让我们以热情的掌声请出我们第二场的参赛人员,他们分别是: 李: 4号***,你的参赛口号是《》;
 
 5号***,你的参赛口号是《》;
 
 6号***,你的参赛口号是《》
 
 高:请各位参赛选手就位,首先看一下自己操作台上的调料是否齐全,如果缺少请及时联系我们的助理人员;
 
 李: 亲爱的助理,准备好了吗?计时开始
 
 此时可以做菜式的介绍,必须掌控好赛场秩序
 
 第二场比赛结束,先由第一个做好的人员进行展示、拍照,然后让参赛者讲解自己的菜式;分给各评委(喝水)品菜,主评委在评分牌上打分示意,主持人播报后,助理记录核分,如果能及时核算就告知主持人播报;
 
 高:看着一道道美食摆在桌前,我是真的真的真的想去吃啊,只可惜只有六道菜 李:这回呢可以让你大饱口福了,咱们可不仅仅是这6道菜呢,我们邀请的评委们可不只是品菜的哦,为了全力支持我们今天这场红色盛宴,我们的评委们也要大显身手了,现在请大家以空前绝后、永不停息、绵延不绝的的掌声有请我们今天大赛的主评委***、***,他们不仅在百忙之中抽出时间担任我们的大赛评委,而且还为大家带来了她们的拿手好菜之一,掌声有请!
 
 此时也可以介绍菜品
 
 高:美食已经出炉,各就各位,准备好,坐在自己的位置上不要动,品尝的工作就由我们主持人来完成就可以了,大家注意秩序啊!
 
 李:她是开玩笑的,品尝的任务其实主要是我自己负责的;
 
 此时可以给人员进行分菜
 
 高:时间犹如白驹过隙,刷的一下,就过去了,我真是不想走啊,还没吃够呢!
 
 李:是啊,时间虽然短暂,但是相信在这次厨艺展示的旅程当中,每个人都受益匪浅;
 
 高:现在请各位领导、评委、参赛选手和亲友团的成员们,将你的焦点从美味中回到我们的大赛现场;
 
 李:最激动人心的时刻来临了,我们的助理已经将本次比赛的分数核算出来了; 高:本着最公平、公正、公开的原则,让我们以热烈的掌声有请***兼幕后导演***来为大家揭晓本次比赛的获奖名单:
 
 冠玲:********第一届内部文化厨艺大赛——我的地盘我做煮三等奖获得者是***,二等奖获得者是***,我们本次比赛的冠军得主是***;
 
 李:感谢何主管,现在各个奖项已经尘埃落定,接下来我们将进入最最最激动人心的时刻,为获奖者颁奖;
 
 高: 让我们掌声有请获奖者到台上领奖,有请。。。。。上台颁奖,请合影留念; 李: 以上选手分别获得的是价值500元、价值300元,价值200元的***,感谢公司的大力支持~~
 
 高:让我们用热烈的掌声,再次对各位获奖选手表示衷心的祝贺。
 
 李: 时间过得真快,******第一届内部文化——我的地盘我做煮厨艺大赛马上就要接近尾声了;
 
 高:是啊,如此精彩火热的场面,让人意犹未尽;
 
 李:感谢各位领导,各位来宾,各位同事;
 
 高:感谢为我们提供美味的各位大厨们;
 
 李:你们用精湛的厨艺,烹调了全体职工的美味人生;
 
 高:你们用锅碗瓢盆的伴奏,奏响了惠买迈向世界第一的嘹亮歌声;
 
 李:辞旧迎新,高歌奋进,昨天的业绩已成为历史, 明天的征程任重道远; 高:让我们以蓬勃的朝气、昂扬的锐气、无畏的勇气,励精 图治、开拓创新,谱写**公司新一年更加辉煌灿烂的新篇章;
 
 李:******第一节内部文化——我的地盘我做煮厨艺大赛到此结束,再见 高:再见!!
 
 
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