水能溶解一些物质

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水能溶解一些物质
【教学目标】科学概念:
一些物质容易溶解在水中,有些物质不容易溶解在水中。不容易用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。          
过程与方法:
观察和描述食盐、沙、面粉在水中的容易溶解和不容易   溶解的现象, 能使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。
情感、态度、价值观:
体验研究溶解与不容易溶解现象的乐趣, 激发进一步探究溶解问题的兴趣。在观察比较活动中, 能够意识到细致的观察才会使描述更准确。严格按照规范利用溶解装置进行实验。
【教学重点】
描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。
【教学难点】
比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。
【教学准备】
分组材料: 食盐 1、沙1、面粉 1、装水烧杯 3、筷子 1、玻棒 1、水槽 1、漏斗 1、滤纸 3、铁架台 1。( 沙在使用前淘干净。)
【教学过程】
一、食盐在水里溶解了
1. 学生观察实验: 取一小匙食盐和一小匙沙, 分别放入两个盛水的玻璃杯内, 不搅拌, 静静观察, 比较食盐和沙在水中的变化。过一会再搅拌,观察它们的变化。
2. 学生汇报观察现象:食盐在水里的变化是怎样的?沙在水里呢? (注意纠正学生的汇报:食盐在水里容易溶解,沙在水里不容易)
3. 组织讨论: 哪些现象使我们可以判断出" 盐在水里容易溶解" ?哪些现象能使我们判断" 沙在水里不容易溶解" ?(板书食盐的溶解现象和沙不容易溶解现象。)
二、面粉在水中溶解了吗
1.教师讲解: 食盐在水里很容易溶解, 形成了的溶液我们可以叫做食盐溶液; 沙在水中不容易溶解, 我们则把它叫做沙和水的混合物。那面粉在水中会怎样呢?
2.学生实验: 取一小匙面粉, 放入一个盛水的玻璃杯内, 静静观察一会儿, 看看面粉在水里的变化, 然后再用筷子轻轻搅拌一会儿,观察面粉在水中的变化。
3. 组织汇报:面粉在水中容易溶解吗?把它放置一会儿我们还能观察到什么现象?
4. 教师引导描述:面粉水中是什么样的状态? 5. 讨论:面粉、沙、食盐在水中的溶解情况有什么相同和不同?面粉在水中溶解了吗?
5.学生分小组汇报讨论。
6.教师小结板书。
三、课堂小结、练习
附       件：