食品塑料包装

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篇一：食品塑料包装行业现状及发展趋势分析

中国食品塑料包装市场调研与行业前景预

测报告（2014年版）

报告编号：1A05251

行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：

一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。

一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。

中国产业调研网Cir.cn基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

一、基本信息

报告名称： 中国食品塑料包装市场调研与行业前景预测报告（2014年版） 报告编号： 1A05251←咨询时，请说明此编号。 优惠价： ￥6480 元 可开具增值税专用发票

咨询电话： 4006-128-668、010-66181099、66182099 传真：010-66183099

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二、内容介绍

一般而言，食品塑料包装在食品包装中的作用非常重要，并且广泛应用，现在，食品塑料包装已成为包装材料领域中最为活跃的一个领域。

据统计，塑料用于食品包装的量占塑料总产量的1/4。在饮料市场上，塑料瓶，特别是PET瓶是最主要和最引人注目的包装。在碳酸饮料、水、啤酒市场上，完全没有纸包装的市场；在果汁市场上，纸复合容器与塑料容器相比有较为接近的市场份额。塑料袋装酱油也已经出现，塑料桶装酱油、醋等已经打破玻璃瓶的一统天下。味精、胡椒粉等小包装基本是塑料袋的市场，纸包装很少采用。 正文目录

第一章 食品塑料包装产业相关概述 第一节 食品塑料包装基础阐述一、食品塑料包装的特点二、食品塑料包装材料的要求 第二节 食品包装业

一、全球食品包装业发展规模迅速扩大二、塑料包装占食品包装容器市场规模大

第三节 中国食品包装行业的相关标准分析一、中国食品包装行业标准与国际接轨二、中国塑料食品包装材料的卫生标准简介三、中国实施多项食品包装安全标准

第二章 2013年中国食品塑料包装产业运行环境分析 第一节 2013年中国经济环境分析一、国民经济运行情况gdp二、消费价格指数cpi、ppi三、全国居民收入情况四、恩格尔系数五、工业发展形势六、固定资产投资情况七、财政收支状况八、中国汇率调整九、社会消费品零售总额十、对外贸易&amp；进出口

第二节 2013年中国食品塑料包装产业的政策环境分析一、中国正式启动食品包装全面实施市场准入制度二、“限塑令”及对塑料包装行业的影响分析三、中国进出口食品包装规定的变化分析 第三节 2013年中国食品塑料包装行业技术环境分析一、塑料包装材料的回收再利用技术现状分析二、食品包装用塑料薄膜产品的更新

第三章 2013年世界食品塑料包装产业运行态势分析

第一节 2013年世界食品塑料包装行业发展状况一、国外塑料食品包装的市场进展二、国外市场食品包装青睐塑料三、食品塑料包装新技术进展情况

第二节 2013年世界主要区域食品塑料包装产业发展动态分析一、美国食品塑料包装加速向软包装转变二、日本食品包装注重环保和实用三、东南亚食品塑料包装行业发展迅猛四、加拿大食品包装用塑料袋需标明加热温度五、欧美出台塑胶食品包装材料的规定 第三节 2013年世界食品塑料包装产业发展方向一、食品塑料包装产品发展趋于绿色化二、食品复合软塑包装的技术创新分析三、世界食品软塑包装材料的研发分析四、世界食品包装技术发展方向分析

第四章 2013年中国食品塑料包装产业运行形势透析 第一节 2013年中国食品包装业运行总况一、中国食品包装行业的发展历程分析二、中国食品包装市场规模分析三、中国食品包装业发展周期分析

第二节 2013年中国食品塑料包装行业发展现状分析一、中国食品塑料包装市场规模分析二、中国食品饮料塑料包装行业发展状况分析三、中国食品塑料包装行业运行态势分析

篇二：食品塑料包装中的有害物质

食品塑料包装中的有害物质

摘要 塑料在现代社会和生活中应用十分广泛。超市出售的食品多数都在使用塑料作包装物。但是经过检测发现过去作为塑料助剂而大量使用的化学物质有的能够致癌，有的属于“激素干扰物质”或环境激素。这些物质因挥发或迁移对食品产生污染，它们有很大的健康风险，对此应该采取严格措施禁止在食品包装中使用。

关键词 食品包装 环境激素 增塑剂 双酚A

塑料是有一定可塑性的合成材料，它在我们身边无处不在，尤其在包装方面更是无孔不入。据统计塑料在包装上的用量在许多地方都超过了总用量的40％，食品的生产和销售过程也离不开。2002年英国媒体已经把塑料袋评为是“人类最糟糕的发明”。塑料袋的糟糕之处不仅在于产生白色污染，而且发现用于包装食品的保鲜膜中的增塑剂及相关材料有致癌或搅乱内分泌的危害。增塑剂及某些塑料材料的弊端在社会上已开始引起广泛关注。

1塑料增塑剂的作用原理

塑料种类繁多、应用广泛，但是任何一种塑料都不是由单一的聚合物组成的。在塑料的生产过程中需要添加多种辅助物质。而其中最重要的就是增塑剂。2000年世界的塑料总产量为1．3亿吨，同年世界增塑剂的用量约为460万吨。原因是有些塑料由于分子本身有极性，分子的敛集程度高，因此比较硬或比较脆，加入增塑剂可以使其软化。塑料增塑所使用的增塑剂通常是对热和化学试剂都较稳定的有机化合物；在一定范围内能与聚合物以1∶1质量比相容；沸点高，不易挥发的液体。当聚合物中加入增塑剂进行增塑时，如果是非极性聚合物则聚合物分子和聚合物分子间的作用力小，增塑剂易插入其间从而增大了聚合物分子间距离削弱分子间的作用力，起到很好的增塑作用，如图1所示。

如果是极性聚合物，就需要选用带极性基团的增塑剂，让其极性基团与聚合

篇三：食品用塑料包装生产许可审查细则

食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则

国家质量监督检验检疫总局

二〇〇六年七月

目 录

一、适用范围 ………………………………………………………………………………………1 二、食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可企业实地核查办法 ……………………… 3

（一）食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可企业实地核查办法使用说明……………3 （二）食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可企业实地核查办法………………………3 三、食品用塑料包装、容器、工具等制品各产品单元生产许可审查细则………………………10 （一）非复合膜袋产品生产许可审查细…………………………………………………………10 （二）复合膜袋产品生产许可审查细……………………………………………………………25 （三）片材产品生产许可审查细…………………………………………………………………37 （四）编织袋产品生产许可审查细………………………………………………………………44 （五）容器产品生产许可审查细…………………………………………………………………49 （六）食品用工具产品生产许可审查细…………………………………………………………58

一、适用范围

食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则适用于包装、盛放食品或者食品添加剂的塑料制品和塑料复合制品；食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的塑料容器、用具、餐具等制品。根据产品的形式分为4类：包装类、容器类、工具类、其他类。其中包装类包括非复合膜袋、复合膜袋、片材、编织袋；容器类包括桶、瓶、罐、杯、瓶坯；工具类包括筷、刀、叉、匙、夹、料擦（厨房用）、盒、碗、碟、盘、杯等餐具；其他类包括不能归入以上三类中的其他食品用塑料包装、容器、工具等制品。食品用塑料包装、容器、工具等制品不包括食品在生产经营过程中接触食品的机械、管道、传送带。

第一批实施市场准入制度管理的食品用塑料包装、容器、工具等制品产品包括3类39个产品（详见表1），增补品种时将另行公布产品目录。根据生产工艺相同或相近的产品划分成一个产品单元的原则，食品用塑料包装、容器、工具等制品共分为6个产品单元：包装类包括4个产品单元：非复合膜袋、复合膜袋、片材、编织袋。容器类包括1个产品单元：容器。工具类包括1个产品单元：食品用工具。

食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则包括食品用塑料包装、容器、工具等制品企业生产许可实地核查办法和6个产品单元的生产许可审查细则。食品用塑料包装、容器、工具等制品企业生产许可实地核查办法和每个产品单元的生产许可审查细则构成了对该产品单元的生产许可企业审查办法。

表1 第一批实施市场准入制度管理的食品用塑料包装、容器、工具等制品目录

二、食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可企业实地核查办法

（一）食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可企业实地核查办法使用说明1 本办法适用于对食品用塑料包装、容器、工具等制品生产加工企业生产许可实地核查。2本办法分为：质量安全管理职责、企业环境与场所要求、生产资源提供、采购质量控制、生产过程控制、产品质量检验、生产安全防护7个部分，共7章25条55个核查内容。分否决项目和非否决项目。

2.1非否决项结论为“合格”、“一般不合格”、“严重不合格”三种。其中“一般不合格”是指企业出现的不合格是偶然的、孤立的现象，是性质一般的问题；“严重不合格”是指企业出现了区域性的或系统性的不合格，或是性质严重的不合格。

2.2否决项目结论分“合格”和“不合格”两种，在55个核查内容中, 生产设施（2.3.1，2.3.2）、设备工装（3.1.1）、原、辅材料采购（4.1.2，4.1.4）、工艺管理（5.1.2）、包装标识（5.4）、安全生产（7.1.2）8项为否决项，在表中加“*”表示。3 本办法确定核查结论依据以下原则： 3.1合格（具备以下两种情况之一为合格）：

3.1.1 一般不合格项不多于8项，无严重不合格项，无否决项； 3.1.2 严重不合格项不多于1项且一般不合格项不多于6项，无否决项。 3.2不合格（具备以下三种情况之一为不合格）： 3.2.1严重不合格项为2项及以上; 3.2.2一般不合格项为9项及以上; 3.2.3否决项为1项及以上。

（二）食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可企业实地核查办法

1 质量安全管理职责

核序号

查项目

1 企业领导中应有人负责质量安全工作。

2 企业领导应当对可能影响产品质量安全的潜在紧急情况及事故制定应急措施。

1 是否指定领导中一人负责质量安全工作。

2 其职责和权利是否明确。 3企业领导是否制定了对可能影响产品质量安全的潜在紧急情况和事故的应急措施。

□ 合格 □ 一般不合格 □ 严重不合格

核查内容

核查要点

结论

组1.1

织领导

1是否制定了质量安全管理制

管1.2

理职责

1 企业应制定质量安全管理制度，规定各有关部门、人员的质量职责、权限和相互关系，特别是检验部门和人员的职责权限。

度。

2是否规定了产品质量有关的部门、人员的质量职责、权限和相互关系。

3是否规定了检验部门和人员的职责权限。

有1.3

效实施

2 企业环境与场所要求

核序号

查项目

1.1保持厂区内外环境整洁，厂区的地面、路面及运输等不应对产品的生产造成污染。 1.2生产、行政、生活辅助区的总体布局应合理，不得互相妨碍。 环2.1

境要

1.3应与有毒有害源保持一定距离。

2.1厂房应按生产工艺流程及2.2同一厂房内以及相邻厂房

1 厂区是否有整洁的生产环境，地面、路面及运输等是否未对产品的生产造成污染。

2 生产、行政、生活和辅助区的总体布局是否合理，且互相不妨碍。

3 是否与有毒有害源保持一定距离。

1 厂房是否按生产工艺流程及需求进行了合理布置。 2 同一厂房内以及相邻厂房间

□ 合格 □ 一般不合格 □ 严重不合格 □ 合格 □ 一般不合格 □ 严重不合格

核查内容

核查要点

结论

1在企业制定的规章管理制度中应有相应的考核办法并严格实施。

□ 合格 □ 一般不合格 □ 严重不合格 □ 合格 □ 一般不合格 □ 严重不合格

1是否规定了质量考核办法。 2是否已开展有效实施。

求 需求进行合理布局。

间的生产操作不得相互妨碍。 的生产是否相互妨碍。 3 在设计和建设厂房时，应考厕所、厨房应与生产区域隔离。

车

1.1生产车间应清洁安全并建立有关清洁生产的制度。

1 企业厂房的建设是否考虑使2 厕所、厨房是否与生产区域隔离。

1 生产车间是否清洁安全并建立清洁生产制度。

虑使用时便于进行清洁工作。用时便于进行清洁工作。

□ 合格 □ 一般不合格 □ 严重不合格 □ 合格 □ 一般不合格

2.2 间


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