贵州白酒市场调查报告

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篇一：2016-2020年贵州白酒市场投资分析及前景预测报告

2016-2020年贵州白酒市场投资分析

及前景预测报告

编制单位：北京智博睿投资咨询有限公司

报告目录内容概述

第一章 白酒概述

1.1 白酒的基本特性

1.1.1 白酒的概念

1.1.2 白酒的分类

1.1.3 白酒的度数及测定方法

1.1.4 白酒的勾兑及调味

1.2 白酒的起源及地位

1.2.1 白酒的兴起

1.2.2 白酒的地位

1.3 新工艺白酒

1.3.1 白酒工业正向新方向发展

1.3.2 白酒新工艺的创新与发展

1.3.3 新工艺白酒的探索

1.3.4 固、液勾兑在新工艺白酒中的应用

第二章 2013-2015年中国白酒产业发展分析

2.1 中国白酒行业发展综述

2.1.1 中国白酒行业的发展阶段

2.1.2 我国白酒行业地域分布特征

2.1.3 我国白酒行业竞争格局简析

2.1.4 “十二五”我国白酒行业发展规划

2.2 2013-2015年中国白酒行业的发展

2.2.1 2013年中国白酒市场运行回顾

2.2.2 2014年中国白酒行业发展分析

2.2.3 2015年中国白酒行业发展动态

2.3 2013-2015年中国白酒消费市场分析

2.3.1 我国白酒消费模式浅析

2.3.2 我国白酒消费的特点

2.3.3 白酒市场消费者调查分析

2.3.4 我国农村白酒市场消费特征

2.3.5 未来我国白酒消费的趋势

2.4 中国白酒行业的问题

2.4.1 我国白酒行业存在的主要问题

2.4.2 制约白酒行业发展的瓶颈

2.4.3 白酒行业存在的不足

2.4.4 白酒行业应重视的问题

2.5 中国白酒行业的发展策略

2.5.1 白酒行业的发展对策

2.5.2 白酒行业不同品牌的发展策略

2.5.3 我国白酒企业快速提升的途径

2.5.4 我国白酒品牌再造与升级策略分析

2.5.5 中国应积极发展低度白酒

2.5.6 二线白酒企业的突围策略分析

第三章 2013-2015年贵州省白酒产业分析

3.1 贵州省白酒产业政策环境分析

3.1.1 贵州制定的酱香型白酒国标正式发布

3.1.2 贵州完善政策助力白酒产业发展

3.1.3 省科技厅将大力支持贵州白酒行业发展

3.1.4 省经信委推进贵州白酒产业的政策措施

3.1.5 贵州省白酒产业发展的相关税收政策措施

3.2 2013-2015年贵州省白酒产业发展分析

3.2.1 贵州白酒产业发展概况

3.2.2 贵州白酒交易所正式挂牌营运

3.2.3 2013年贵州白酒出口贸易状况

3.2.4 2014年贵州白酒业发展现状

3.2.5 2015年贵州白酒业发展动态

3.2.6 贵州白酒产业谋求高速发展

3.2.7 贵州白酒产业主要品牌介绍

3.3 2013-2015年贵州省白酒产量数据分析

3.3.1 2013年贵州省白酒（折65度，商品量）产量分析

3.3.2 2014年贵州省白酒（折65度，商品量）产量分析

3.3.3 2015年贵州省白酒（折65度，商品量）产量分析

3.4 2013-2015年贵州白酒包装产业发展分析

3.4.1 贵州白酒包装市场发展概况

3.4.2 贵州白酒包装产业链亟需完善

3.4.3 贵州白酒包装业发展建议

3.4.4 贵州白酒包装业发展规划

3.5 贵州白酒产业存在的问题

3.5.1 贵州白酒产业发展面临的主要问题

3.5.2 贵州白酒产业的集群与成本问题

3.5.3 贵州白酒企业存在的症结

3.6 贵州省白酒产业发展的对策

3.6.1 贵州省发展白酒产业的建议

3.6.2 贵州白酒产业的发展对策

3.6.3 推进贵州白酒迈向城市品牌的发展战略

3.6.4 贵州白酒城市营销的战略分析

第四章 贵州省白酒制造行业财务状况

4.1 贵州省白酒制造行业经济规模

4.1.1 2011-2015年贵州省白酒制造业销售规模

4.1.2 2011-2015年贵州省白酒制造业利润规模

4.1.3 2011-2015年贵州省白酒制造业资产规模

4.2 贵州省白酒制造行业盈利能力指标分析

4.2.1 2011-2015年贵州省白酒制造业亏损面

4.2.2 2011-2015年贵州省白酒制造业销售毛利率

4.2.3 2011-2015年贵州省白酒制造业成本费用利润率

4.2.4 2011-2015年贵州省白酒制造业销售利润率

4.3 贵州省白酒制造行业营运能力指标分析

4.3.1 2011-2015年贵州省白酒制造业应收账款周转率

篇二：贵州白酒市场调查报告

贵州白酒市场调查报告

目录：

一、 各省区白酒市场概况及销售渠道

（一）西南——省区

（二）西北——省区

（三）东北——省区

（四）华南——省区

二、贵州市场概况

三、中国白酒行业的发展策略及规划

四、贵州省主要白酒企业介绍

（一）贵州茅台酒股份有限公司

○1企业概况

○2习酒乘势而动 亮剑酱香市场

（二）贵州董酒股份有限公司

○1企业介绍

○2贵州董酒确定“三步走”振兴之路

（三）贵州青酒集团有限公司

○1企业介绍

○2贵州青酒新增产能再铸辉煌

○3贵州青酒万吨白酒扩建工程开工

五、贵州省其他白酒制造企业介绍

（一）贵州醇酒厂

（二）贵州金沙窖酒酒业有限公司

六、贵州省白酒行业投资及前景分析

○1投资风险

○2贵州白酒行业主要发展趋势

○3未来贵州白酒产业走势预测

附：

附图：西南各省区销售收入

一 、各省区白酒市场概况及销售渠道

（一）西南——省区

? 四川市场概况：在四川市场，几乎没有外地酒的容身之地，高端市场外地品牌仅茅台有

一定份额。五粮液、剑南春是高端品牌中的领军人物，泸州老窖表现日益趋好，郎酒近两年发展势头迅猛，丰谷系列在川北一代颇受欢迎。金六福、小角楼、江口醇在中低档市场表现不俗。在四川，许多酒商对酒店的操作兴趣不再浓厚了，目前操作酒店很大一部分处于亏损状态。酒店不好管理，坏账比较多，而且酒店的门槛比较高，操作起来难度大。总之，四川白酒市场主要是省内品牌的竞争，市场发展稳中有变，名酒和二名酒市场没有太大的变化，一些子品牌在不断发起冲击。

? 成都市场概况：据统计，成都地区的白酒消费量占到四川省的50%，成都的白酒市场一

直处于白热化的竞争状态，川酒很强势，市场表现较好的高端酒品牌主要集中在五粮液、国窖1573、茅台、郎酒，而低档酒则以丰谷、五粮液和泸州老窖子品牌最为出色。这些白酒品牌除了国酒茅台以为其他均为本土品牌。名副其实的酒窝子，川酒六朵金花早就威名远扬，而后起之秀丰谷、江口醇、小角楼等品牌实力也不容小视。

? 重庆市场概况：近万吨，但由于川酒、黔酒、湘酒等版块白酒的挤压，重庆本土白酒压

力较大。

从消费特点看，重庆白酒消费市场上48-52度左右的浓香型或清香型白酒比较受消费者青睐，度数总体偏高。中高档品牌白酒在重庆市场所占比重较大。在重庆比较走俏的中高档品牌有丰谷特曲、五粮液、国窖1573、郎酒、茅台等，而地方品牌中诗仙太白和金江津也都比较受欢迎。几年，重庆的白酒消费收入呈逐年下降的趋势，，且一半以上的市场为外地白酒企业所占领，尤其是四川的白酒企业。但作为四大直辖市之一，经济地位相对比较重要，所以重庆的白酒市场潜力还是比较大的。从产量上看，重庆白酒已经达到每年25

? 重庆市场中端品牌渠道运作：

1、 商超渠道（重庆大型连锁卖场包括新世纪、重百、家乐福、沃尔玛、人人乐等） 由于各商超的准入门槛较高，很多实力稍逊的白酒品牌难以进入，这直接导致了一些主流品牌在商超渠道的竞争异常激烈。一些烟酒店连本地知名品牌都无法上架。同时由于山城的地形原因，重庆的消费呈区域集中化，分为解放碑、江北、沙坪坝、杨家坪、南坪等几个区域的商业街，大型的商超连锁店在这些区域的集中分布，这更加剧了竞争激烈程度。

2、 餐饮渠道：重庆的餐饮酒楼比较集中，更是成为了白酒品牌争夺的第一战线。本地酒诗仙太白酒除了广告费用，优势酒店买断费用成为第二支出，由于高端酒的品牌影响力，他们也占据了优秀餐饮终端的各个柜台，这就给外地酒设置了很高的进入门槛，虽价格不飞，但很多白酒品牌仍然把餐饮渠道作为首选战场。

3、 团购渠道：竞争也愈加激烈，营销手段开始升级，费用也加大。

4、 流通渠道：江津老白干作为本地的低端酒，最擅用此渠道，重庆市场09年1.5亿的销售额大部分靠其来实现。

? 广西市场概况：以米香型为带代表的桂林三花酒、全州湘山酒，以浓香型为代表的乳泉

酒，以酱香型为代表的丹泉酒引领广西市场的主要流行路线。米香型白酒以走中低线路为主，而对于高端市场来说，浓香型白酒相对酱香型白酒来说，在量上占有优势。但从区域市场看来，酱香型白酒的销量则要盖过浓香型白酒市场。地方强势品牌和全国品牌共分秋色，地方品牌以中低端为主，无法占领商务酒会等高端消费市场。长期以来，广西白酒的高端市场都是全国性品牌的天下。

? 云南市场概况：云南是酒类消费大省，年产白酒30多万吨，该省每年酒类消费近40万

吨，2008年云南省的白酒市场消费规模在15亿元左右。云南白酒市场两极分化情况较为严重，售价在10元左右的瓶装白酒是消费主流，本地酒在这一块市场具有优势。 从市场份额的分布情况看，云南品牌占据70%左右的市场，其余市场被外来品牌所占据；从数量上来看，云南本地自己白酒占据绝对优势，但外来品牌拥有高档产品具有高档次、高价位、高附加值的品牌特征，茅台、五粮液、国窖1573、水井坊、金剑南等产品主导着云南的高端白酒市场。随着外来品牌和省内品牌的竞争加剧，云南中高档白酒的市场规模正在扩大，目前，茅粮、玉林泉、澜沧江小白等品牌逐渐占领了省内中低档酒的市场。

? 云南白酒市场渠道特点：

餐饮渠道：昆明市的大型餐饮场所有1000多家，其中有一定规模的210家，目

前在餐饮主要是五粮液、茅台、水井坊、郎酒、泸州酒等比较受欢迎。

商超渠道：昆明市的超市业态与沿海城市相比落后许多，集中度较低。在超市

销售较好的白酒品牌多为云南地产酒。

消费特点：1、消费层次低，不敢尝试新事物，消费习惯稳定2、以家庭消费和

低档餐饮消费为主，餐饮消费自带酒较少。

（二）西北——省区

? 陕西市场概况：陕西省年白酒消费量达16万吨，而产量仅占全国白酒产量的1%，是销

大于产的省份。在陕西市场上，西凤酒与太白酒占据了主要的地位，不过太白酒与西凤酒的市场份额仍有一定差距。

? 西安市场概况：整个西安市场白酒消费容量超过28亿元，其中浓香型白酒占75%，凤

香型占到10%，兼香型约占10%，清香型及其他香型约占5%。呈现地产酒强势崛起、外地名酒争夺市场的格局。从地域分布来看，陕北和关中地区52度的高度酒比较畅销，秦岭以南地区45度酒相对好销。在西安白酒市场，中档产品大多集中在45度，如洋河蓝色经典，西凤15年、6年陈酿，华山论剑20年等；低档产品大多集中在52度，如金六福、二锅头、老白干等；高档产品集中在52-53度，如茅台、五粮液、国窖1573、水井坊等。

? 西安白酒销售渠道现况：

餐饮渠道：A级酒店白酒月销量一般在2000瓶以上。西安的餐饮、酒楼进店费比

较高，A店单品8000元以上，部分5星级酒店进店费高达单品20000元。B、C

店的进店费也在单品1000-3000之间。

商超渠道：在西安的商超渠道，中低档白酒比较好销；在社区比较集中的地区，

中档以上白酒是消费主流；在餐饮、酒楼比较集中的地区，中高档白酒销售最好。西安商超的进店费、条码费也比较高，品牌知名度一般的白酒A店进店开户费在

1000元以上，单品条码费在200-500元。

名烟名酒店：烟酒店在市内分布很广、密度很大，全市总计在3000家以上。茅

台、五粮液、西凤60年、15年、郎酒等高档名酒销售为主，太白、西凤中高档

产品走量很大。

批发市场、流通渠道：中低档白酒占据主导，在酒水流通上的功能越来越弱小，

逐渐被商超、烟酒店所代替。

? 新疆市场概况：新疆白酒缺乏全国性品牌，也没有领先全国的产能。新疆各大白酒企业

年产量约为7万吨，新疆白酒业一直在中低端市场发展。地产白酒伊力特和肖尔布拉克占新疆白酒年产量的一半以上。新疆白酒市场容量为10多亿，竞争主要集中在每瓶20元至60元的低端酒上，由于本土品牌在高端市场上没有竞争力，新疆的白酒高端市场一直处于外来品牌的势力范围内。新疆白酒市场低端酒逐渐萎缩，高端酒不断增长。 ? 甘肃市场概况：甘肃白酒年消费量在10万千升以上，市场潜力约在15个亿以上。甘肃

市场被本地酒和外地酒平均分割。白酒的主流度数是42度、45度，以浓香型为主。在兰州市场上有竞争力的大多是名酒，如五粮液、泸州老窖、茅台、剑南春还有汾酒系列，各占有一定的市场份额；甘肃地产酒“金徽”成为甘肃首个中国驰名商标。

甘肃白酒市场大体可分为中部、西部、东部三个部分。

1、中部地区以省会兰州为中心，中高档酒的消费量主要集中在中部地区。

高档宴请用酒：都是百元以上的茅五剑；

一般宴请：是以30至100元的康庆坊、骄子系列、五粮春、全兴等为主；

家庭用酒：分两个档次，

10至30元的有河套老窖（三星）、肖尔不拉克、康庆坊（精品）、红川特曲、尖庄， 另一个则是10元以下的河套老窖（二星）、小白杨。

2、东部地区以天水市为中心， GDP仅次于中部兰州地区。白酒以中低档酒销量最大。

该地区强势品牌为滨河系列、条山系列、陇上人家等，剑南春、五粮液也是这里高档酒的热销品牌。

3、西部地区以嘉峪关、酒泉市为中心，这一带人口稀少，经济相对落后，以消费低档酒

为主。河西走廊一带是甘肃白酒的主产区。白酒市场竞争相当激烈，外地酒不容易进入。该地区强势品牌是滨河系列、皇台系列等，值得注意的是，新疆酒经过几年努力，也在该地区占到一些市场份额，如小白杨、肖尔布拉克等。

? 青海市场概况：青海人均饮酒量仅次于世界第一大饮酒城市莫斯科，年总产量约2万吨。

青海当地特有的酒品是青稞酒，其市场占有率一度达到70%—80%。但近年来以川酒为主的外来品牌营销攻势迅猛，青稞酒的市场占有率迅速下滑到30%左右。“金六福”、“口子窖”、“杏花村”、“剑南春”等优势品牌和新疆、甘肃等地的白酒产品在青海市场混战

（三）东北——省区

? 黑龙江、辽宁市场概况：黑龙江、辽宁省中低档白酒消费以地产酒为主，高档市场被外

地品牌把持。九加红、百年滨州在哈尔滨等地畅销，老龙口在辽宁省全省范围市场表现都较好，道光廿五在辽宁优势也很明显，辽宁拥有大小十四个城市，人口4203万，酒水主要消费城市为沈阳、大连、抚顺、营口、丹东、铁岭、鞍山、本溪。其中辽宁省省会沈阳经济发达开放，高档酒雄踞天下，地产酒表现不俗。地产酒中，老龙口是辽宁历史最为悠久和最具知名度的品牌，在中档市场上，黑土地是众多品牌中比较突出的亮点，也是东北地产白酒品牌中一个最大的亮点，黑土地占有大部分的市场份额。在辽宁市场，中高档酒主销渠道为餐饮渠道，而中低档酒中婚宴市场走量较好。

? 沈阳市场概况：沈阳市场品牌繁杂、整体混乱。全国各地的知名品牌在沈阳市场几乎都

有销售，其中60%以上的白酒以高度为主。据了解，外来酒在沈阳占75%以上的市场份额，大部分市场被全国性白酒领导品牌把持，地方酒只有做绿叶陪衬。而香型方面依然是以浓香型为主，喜欢酱香型的消费者存在一部分。沈阳市场高档酒茅台、五粮液市场销量不错；老龙口凭借其质量优势在中低档酒中占有绝对份额。高端市场上，其青花瓶系列销售较好。

? 大连市场概况：高端市场依然以茅台、五粮液指挥若定，剑南春、金六福、口子窖拼抢

中端，大连酒厂生产的地产酒稳占低端市场，在高端市场也有一定的影响力。

? 吉林市场概况：吉林人口2699多万，吉林主要有3个年销售额过亿元的白酒品牌，分

别是榆树钱、洮儿河、洮南香。这几个品牌都是当地市场的主导品牌，但因为其生产技术偏低加之营销能力和经验不足等原因，吉林省的地产酒很难输出到省外参与市场竞争。

在低端市场，本地酒占据了绝对的统治地位，占据了销售总量的70%以上，低端酒在市场渠道方面主要开拓了沃尔玛、恒客隆等大型连锁超市及其社区店、中小饭店和社区等众多销售网店，而当地就榆树大曲成为省内低端酒水市场的龙头老大。

在高端市场，茅台、五粮液、剑南春等品牌占据了绝对的优势，外地酒大有垄断高档酒销售渠道的势头。它们和沃尔玛等大型超市及很多名烟名酒专卖店建立了更为全面的合作，在销售渠道上拥有难以撼动的优势。

在中档酒市场，各品牌间的竞争进入到了白热化阶段。可以说这是一个地产酒和外地酒争夺市场份额而进行短兵相接的战场。

（四） 华南——省区

? 广东市场概况：知名白酒热销，高档酒有很大潜力市场，新品牌、新香型酒销量看好，

二流白酒品牌也能分一杯羹。在广东区畅销的高档酒品牌主要有：水井坊、五粮液、茅台、剑南春等，约占白酒整体市场份额的9%；中低档白酒品牌主要有：小糊涂仙、皖酒王、泰山特曲、古绵纯、稻花香、金六福等，约占白酒整体市场份额的25%，米酒系列也就是广东当地酒约占市场份额的46%。广东本地酒厂主要生产普通低档的散装米酒，年产量达到35万吨。因为广东省气温高、湿度大，中低度酒较受欢迎。

广东市场消费者的白酒消费观念比较追求个性化和新颖性，对产品包装、广告类型等也尤为看重。在广告方面，广东人生活节奏很快，对白酒的“专业化”认识度并不强，在白酒消费上受媒体的影响很大。

篇三：贵阳市白酒市场调查报告正文

一、市场概况

贵阳市是中国西部内陆贵州省的省会城市，是全省的政治、经济和文化中心，也是贵州省乃至西南地区重要的的交通通信枢纽城市，是西南地区重要的工业基地和商贸旅游服务中心。贵阳是国务院确定的“黔中产业带”、“南贵昆经济带”和“泛珠三角经济区”内的重要中心城市。贵阳是我国西部内陆开放城市，良好的生态环境、适宜的居住条件、便利的招商政策，使得贵阳对外资的引力方面大大增强，这对推动贵阳的经济发展起到了重要作用。

贵阳市辖7区3县1市（附录1），市人民政府驻金阳新区林城东路1号。 贵阳市的人口近400万，近几年人民生活水平日益提高，城市居民人均可支配收入在16000元左右，农民人均纯收入近6000元。贵阳市共有大型商超卖场十多家，其中包括沃尔玛（2家分店），北京华联（5家分店），星力百货（6家分店），新华都，大昌隆等。贵阳的零售店主要有百汇连锁、智诚连锁、星力连锁、合力超市、红华便利连锁店等。贵阳市共有酒店数十家，其中五星级的酒店约有10余家（包括在建中的），四星级的酒店约有10多家 ，三星级酒店约有数十家，各种大大小小餐馆遍布各条街道。贵阳的夜市比较繁荣，每天夜幕时分各条主要人流密集的街道便开始沿街出现一排排供人们用餐的帐篷和桌椅，夜市的繁华一般要持续到深夜。贵阳两城区的主要商业区有中华路商业繁华区、南部市场带、北部市场带（附录2）。贵阳的白酒类批发市场主要是三桥综合批发市场。

二、白酒市场概况 在贵阳的白酒市场上，从上架情况来看，高端市场（300元以上）主要以茅台为主；高中档市场（50—300元）主要以习酒、郎酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒、金沙回沙酒、青酒、赖茅、匀酒、国台、笨人煮酒等为主；中低端市场（50元及以下）主要以老土酒、林城老酒、黔龙土窖、丰谷酒、平坝酒等为主。

促销手段：商超主要以以抽奖、买一赠一、人员促销（包括展示、赠饮）、

赠送礼品等方式为主（附录3）；

酒店主要以开瓶费、刮奖、人员促销、随赠小礼品等方式为主。

广告宣传方式主要有：电视和广播媒体、报纸、户外平面、户外LED、公

交车及站牌、店招条幅、小餐馆的筷子筒上等（附录4）。

包装方面一般要求新颖、大方、美观、上档次。

三、渠道分析

商超市场

商超主导品牌：茅台、习酒、郎酒、五粮液、金沙回沙酒、青酒、泸州老窖等，

商超市场进场费大约在20000元左右，而且受品牌种类繁多的影响，新品的进入难度很大，即使进入后销售环境也很复杂。

酒店市场

酒店主导品牌：茅台、五粮液、郎酒、泸州老窖、洞藏青酒、金沙回沙酒等。 酒店的进展费根据各酒店实力和酒品牌的不同有着很明显的差异。

小餐馆市场

小型餐馆的主销品牌：老土酒、林城老酒、丰谷酒，笨人煮酒、平坝酒等。 经销商

电话：0851—4824926

四、竞品现状

从本次调查结果来看，在贵阳市场上，销量排在前几位的主品牌要有茅台(其中包括茅台王子酒和迎宾酒)、习酒、郎酒、金沙回沙酒，青酒等。

竞品的包装特点主要是美观大方，个性抢眼，上档次。

五、消费形态和消费习惯

通过一些简单抽样了解到在贵阳，白酒的主要饮用旺季大约是从每年的中秋节一直持续到第二年的端午节前后。消费形态主要以聚饮消费居多，一般情况下人们在聚饮时主要会选一些中档白酒，原因是酒质不差且价格适中。人们对白酒的普遍要求是口感好，饮后不上头。

从消费习惯上讲，在白酒众多的贵州省会贵阳，当地消费者的消费习惯自然有着其独特的特点。跟据本次调查分析显示：

1、贵阳的消费者对自己所消费的白酒最关心的是酒的质量、口感和品牌的知名度；

2、由于贵州省是我国著名的白酒生产大省，多数的本地消费者都有一定的酒知识，饮酒和消费酒的品位高，指定品牌购买率较高，超过了三分之一甚至一半的消费者会指定品牌购买。

3、贵阳的消费者对自己喜爱的品牌有较高的品牌忠诚度，无特殊原因不会轻易改变品牌，但与此同时他们又很看重所饮用白酒的品牌知名度，在品牌和价格之间，他们更趋向于对品牌的选择，可见他们的消费偏理性。

4、由于贵州是国酒之乡，也是酱香型白酒的发源地，因此本地的消费者也爱喝这种酒香浓郁的白酒，在购买白酒时很注重对酒的香型的选择，市场上酱香型白酒更受本地消费者青睐，根据超市上架的产品进行估测酱香型白酒大约占75% ，浓香型白酒大约占15% ，剩下大约10%的部分则是由清香型、米香型、其它香型的共同构成。

5、由于受“酱香型白酒”文化的熏陶，酱香型白酒独特的酿造工艺使得酱香型白酒的酒精度大都在52—53度左右，本地消费者对这一基本常识都有一定的认知，在饮用习惯上比较喜欢高度白酒。因此，浓香型的52度白酒在贵阳的浓香型白酒市场上也是销售状况最好的。

六、市场调查分析（SWOT）

从全国范围来看，很少有哪个省份的省会，能像贵阳一样，被本省酒品牌牢牢掌控着市场，外省品牌很少进来，就算是有进来的，在同价位的竞争中，在市场份额占有量方面，在本地消费者心目中的知名度和影响力方面，也很难抢得过本省酒品牌。

S—内部优势：小豹子酒是茅台的特许品牌，是茅台集团的浓香战略品牌。我们的茅台小豹子酒采用纯粮食固态发酵，在生产中通过架式制曲、双轮底发酵、高温复蒸三大最先进的生产工艺，最大限度地去除了酒中对人体有害的物质，并保留了有益人体健康的微量成分。因此说，我们的产品具有先进的质量保证。

W—内部劣势：我们的茅台小豹子酒与白酒市场上的一些成熟品牌相比主要的劣势在于，我们产品的品牌知名度还不够高，品牌影响力也不够大。另外，由于我们先进产工艺使得我们的产品成本比较高，这样我们的产品在市场竞争中也就不具有价格方面的优势。

O—外部机会：贵阳的白酒市场是一个相对多元相对繁荣的市场，也是一个

贵州省内相对比较成熟的市场；贵阳的白酒市场容量相对也是比较大的，人们的消费观念比较开放和前卫，尤其是比较注重饮食方面的消费，这都为白酒行业的发展提供了市场。

T—外部威胁：贵阳的白酒市场品牌众多，竞争近乎白热化。贵州本来就是产白酒的大省，贵阳的白酒市场在发展过程中也还是存在着一些问题。例如假冒名优酒的现象仍然存在，我们熟知的一些白酒品牌在贵阳市场都曾发现并查获过假冒他们品牌的产品，这其中也包括我们的茅台小豹子酒。

作为一个生产白酒的企业，我们并不是害怕来自竞品的竞争，最让我头疼的是来自假冒伪劣产品对我们产品的冲击。这种冲击对于任何一家白酒企业的形象而言都会是十分可怕的。当然，还有就是竞争市场的不规范，少数的不正当竞争现象，为了占领更多的市场份额，大家在竞争中提高了竞争成本，为了实现争抢和买断终端的目的，无形之中抬高了终端入门费的价位，有多甚至已经高得不太合理，这样导致的结果是，厂家和经销商都赚得少了，而同时酒的终端价格被抬高了，消费者自然也有意见。

本次调查总结

本次调查主要是利用国庆假期，但由于时间仓促和一些必要准备不够充分导致这次的调查并不够全面，许多调查数据不是很准确。但是总的来看，贵阳目前的白酒市场比较繁荣，也比较复杂，不确定因素比较多。贵阳作为贵州省的省会城市，与其他地级市相比有着自己独有的特征，与其他的省会城市相比又有着其与众不同之处，尤其是人们的消费观念和消费形态，还有贵阳当地人的一些独特的做事的态度和方法，这都从一定程度上给我们的工作增加了难度。贵阳的近几年发展比较快，许多外来人口不断加入到了这座城市的队伍当中，随之对整个这座城市大的消费氛围也会产生一定的影响。

附 录 部 分

附录1

华的商业区。现集中了时代广场，、百盛购物中心、华联商场、星力百货、国贸广场、钻石广场等一大批大型零售企业和众多的专卖店、专业店、特色店；饮食业兴旺发达，龙井巷美食街、陕西路风味小吃以及各种档次的酒楼、食城，饮食店遍布其间，该区还云集了众多的金融、药品、服务企业及其他一些服务业。

[南部市场带] 沿花溪大道从太慈桥一甘萌塘，是以汽车配件、汽车交易、机械产品，副食品、粮油为主导的市场带。现有五里冲农产品批发市场、谷丰粮油批发市场、华丰食品批发市场、银通汽车城、贵州机动车交易中心、贵州汽车精品城等一大批大型专业市场。

[北部市场带] 南起三桥中坝路，北至阳关立交桥，沿贵遵公路，210国道，以金阳新区物流中心为核心，面积约280公顷。该市场带是以建材，电子，有色金属(铝制品、铝型材为主)、农贸产品、农副土特产品，及高科技展示中心为主导的市场带，其中还有三桥综合批发市场、金阳商贸走廊、阳关物流中心、金关钢材市场等一批大型市场。

附录2 [中华路商业繁华区]南起大南门，北至八角岩，全长3千米，历史上一直是贵阳市最繁


《贵州白酒市场调查报告》出自：百味书屋
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